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3 de janeiro de 2016

SALADA DE LENTILHA COM COGUMELOS E ATUM DEFUMADO



SALADA DE LENTILHA COM COGUMELOS E ATUM DEFUMADO

Ingredientes :  1 lata de atum defumado

2 xícaras de lentilha cozida (sem caldo)

1 cebola roxa picada

1 tomate picado

10 folhas de hortelã

1 pimentão vermelho picado

azeite de oliva

Decoração : mix de folhas

cogumelos nameko

Montagem : Iogurte grego de limão

Modo de preparar: Misture os ingredientes da salada , delicadamente e uma coisa de cada vez. Sirva com as folhas. Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 15 minutos.

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