SALADA DE LENTILHA COM COGUMELOS E ATUM DEFUMADO
Ingredientes :
1 lata de atum defumado
2
xícaras de lentilha cozida (sem caldo)
1
cebola roxa picada
1
tomate picado
10
folhas de hortelã
1
pimentão vermelho picado
azeite
de oliva
Decoração
: mix de folhas
cogumelos
nameko
Montagem :
Iogurte grego de limão
Modo de preparar: Misture os ingredientes da salada , delicadamente e uma coisa de cada
vez. Sirva com as folhas. Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 15 minutos.