TORTA FRIA DE ATUM COM GELATINA
Ingredientes : 1 pão de sanduíche sem casca
(cortado em cubos)
500g de
maionese
1 xícara
de leite
1
envelope de gelatina sem sabor dissolvida
2 latas
de atum com seu molho (escolher seu sabor preferido)
1 vidro
de pepino em conserva (escorrido) bem picado
1 vidro
de cogumelos shitake em conserva (escorrido) fatiados
1 lata
de ervilhas (escorrida)
Decoração : Maionese , verduras e legumes
Modo de preparar: Misture a maionese com leite ,
coloque a gelatina , sempre mexendo, depois os demais ingredientes , deixe o
pão para o final . Disponha em uma forma decorativa, untada com óleo . Deixe
gelar para firmar e desenforme. Decore. Rende 8 porções. Tempo de preparo 20
minutos + tempo de geladeira.
