BOLINHO
DE SARDINHA COM ESPINAFRE
(sem farinha de trigo e sem
lactose )
Ingredientes
massa : ½
pacote de espinafre congelado (descongelado)e bem picado
2 ovos
1 lata de sardinha no óleo amassadinha com o garfo
1 xícara de farinha sem glúten
sal
2 colheres de sopa de cebolinha verde
2 colheres de sopa de sementes de linhaça
Complemento
: 4
colheres de sopa de sementes de girassol sem casca
Modo de
preparar: Misture todos os ingredientes da massa e coloque em
forminhas de empada, untadas com margarina e polvilhadas com as sementes de girassol
. Leve ao forno, temperatura média/baixa para assar e dourar levemente. Rende :
12 porções. Tempo de preparo : 50 minutos.