DOCINHOS RÁPIDOS PARA FESTAS INFANTIS
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 caixa de gelatina em pó, no sabor de sua preferência
100g de coco ralado, desidratado
1 lata de leite condensado
açúcar cristal para passar os doces
Modo de preparo: Misture os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea. Reserve por 5 minutos e amasse novamente. Caso a massa fique seca, acrescente algumas gotas de água. Modele pequenas bolas e passe-as pelo açúcar cristal. Rende : 40 unidades. Tempo de preparo : 20 minutos.