PUDIM DE DOCE DE LEITE
Ingredientes do pudim : 1 pote de doce de leite no sabor
de sua preferência (com chocolate, com coco, com morango e chocolate)
2 caixinhas de creme de leite
5 ovos
Para untar a forma : margarina
Para polvilhar a forma : 50g de biscoito Maria integral
(moído)
Para polvilhar o pudim : 50g de biscoito Maria integral
(moído)
Para decorar : ½ xícara de karo
200g de nata batida
1 lata de pêssegos (em calda) picados
2 potes de iogurte grego sabor
nozes e castanhas
1 pacote de suspiros
Modo de preparar: Bata os ingredientes , do pudim,
em liquidificador. Coloque em forma de pudim pequena , untada e polvilhada com
farinha de biscoito. Leve ao forno, em banho-maria, por 1 h ou até o centro
ficar firme. Deixe gelar, desenforme. Banhe com o karo e polvilhe mais
biscoito. Decore com pêssegos, nata , iogurte grego e suspiros. Rende : 10
porções. Tempo de preparo : 1h e 10 minutos.
