MOSAICO LIGHT DE IOGURTE GREGO
Ingredientes : 4 sabores de gelatina
diet ou light preparadas com a metade da água que indica na embalagem (coloque
cada uma para gelar em potinhos untados levemente , com óleo, gele e passe o
garfo para esfarelar)
10 potes de
iogurte grego light sabor cenoura, laranja e mel
2 envelopes de
gelatina sem sabor (dissolvida, conforme indica a embalagem)
Para decorar : Granola
Modo de preparar: Coloque o iogurte no liquidificador e adicione a gelatina sem sabor dissolvida ,
sempre batendo . Junte todas as gelatinas , em um potinho. Selecione a forma
que vai ser montada a receita. Eu usei pequenos potes plásticos , untados
levemente com óleo. Pode ser montado em refratário. Camadas de iogurte e
gelatina, a primeira e ultima camada , devem ser de iogurte. Deixe gelar e desenforme,
se quiser... Rende : 10 porções. Tempo de preparo: 20 minutos mais o tempo de
geladeira.
