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5 de abril de 2015

BOLO DE CARNE RECHEADO


BOLO DE CARNE RECHEADO

Ingredientes : 1 bandeja de quitute de frango sem a pele

4 ovos

2 xícaras de pão sem casca umedecido em leite

Recheio : 2 latas de cenoura escorridas

4 ovos cozidos e cortados ao meio

Modo de preparar: Retire a pele , que envolve o quitute e misture os ovos e o pão, aperte bem , com a mão. Acomode a metade da massa em uma forma de pão, bem untada com margarina, arrume  a cenoura e ovos , cubra com mais massa. Leve ao forno, temperatura média , para dourar e secar o caldinho. Desenforme e sirva quente ou frio. Rende : 8 porções. Tempo de preparo : 1 hora.

 

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