MASSA ESPECIAL COM AZEITONAS PRETAS E ATUM
Ingredientes: 250g de massa cozida
sal
½
xícara de azeitonas pretas picadas
1
tomate picadinho
1
lata de atum ralado (com seu molho)
salsa
e cebolinha
Cobertura: 4 ovos
1
embalagem de molho branco
200
ml de leite de coco (ou use iogurte natural)
50g
de queijo parmesão ralado
Modo de preparar: Misture na massa o atum , azeitonas , salsa e
cebolinha , tomate , sal e acomode em refratário untado. Bata no liquidificador
os ingredientes da cobertura e banhe a massa. Leve ao forno , temperatura média
para assar e dourar. Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 50 minutos.