Ingredientes massa: 2
xícaras de farinha de trigo com fermento
(controlar)
1 xícara de açúcar
½ xícara de creme de pequi
1 xícara de leite
1 ovo
Cobertura : 200g
de chocolate derretido (pode ser diet)
200g de doce de leite
1 caixinha de creme de leite
Decoração : Confeitos
Modo de preparar:
Para a massa : Bata tudo na batedeira , acomode em formas próprias para cupcakes . Leve ao
forno, temperatura média/baixa para assar, cerca de 25 minutos. Para a
Cobertura : Bata tudo em batedeira , até ficar cremoso. Aplique a cobertura nos
cupcakes já frios. Rende : 20 unidades . Tempo de preparo : 50 minutos.
