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AVE RECHEADA COM PRESUNTO QUEIJO E
MANDIOQUINHA
Ingredientes : 1
ave sem osso descongelada
Recheio: 200g de presunto picado
150g
de queijo prato picado
200g
de mandioquinha cozida e bem picada ( ou amassadinha com o garfo)
Modo de preparar: Misture todos os ingredientes do recheio. Abra a
peça de carne , direto na assadeira untada e forrada com rodelas de batata crua
. Recheie e feche, vire a parte do peito para cima , leve ao forno,
pré-aquecido, temperatura média para assar. Rende : 10 porções. Tempo de
preparo : 2h.
