SONHOS DE MILHO COM PATE DE SARDINHA
Ingredientes : 1 xícara de farinha de polenta
instantânea
1 lata de milho escorrida
farinha de trigo com
fermento ( o suficiente, aproximadamente 10 colheres )
200 ml de leite de coco
3 ovos
2 colheres (de sopa) de
óleo
½ colherinha de sal
óleo para fritar
1 embalagem de patê de
sardinha
Para servir : patê de sardinha
Modo de preparar: Misture
todos os ingredientes e deixe a farinha de trigo para o final. Precisamos de
uma massa de bolinho, com textura que dê para pegar com uma colher e empurrar
com a outra diretamente para o óleo quente. Escorra em papel absorvente. Sirva
com patê de sardinha. Rende : 8 porções. Tempo de preparo: 30 minutos.