CASSATA DE SALADA DE FRUTAS COM GRANOLA
Ingredientes creme
: 500 ml de leite
1 caixinha de leite
condensado
½ xícara de amido de milho
4 gemas
2 caixinhas de
creme-de-leite
Complemento : 1 pacote de biscoito champanhe
1 xícara de granola
1 lata de salada de frutas
escorrida
Decoração :
Iogurte grego natural
cerejas em calda escorridas
Modo de preparar o creme : Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo,
mexendo para engrossar, reserve para esfriar. Coloque o creme em um bonito
prato transparente, arrume metades de biscoito , apóie na borda do prato , um
biscoito ao lado do outro . Complete com frutas , polvilhe granola. Rende : 8
porções . Tempo de preparo: 50 minutos.
