BOMBONS DE AMENDOIM E COCO QUEIMADO
Ingredientes :
500g de chocolate cobertura
meio amargo derretido
250 ml de calda de
chocolate para sorvetes
200g de amendoim torrado ,
sem pele
50g de coco ralado queimado
Modo de preparar: Misture tudo e deixe engrossar
um pouco (isto acontece quando esfria). Coloque colheradas de massa no meio de
um pedaço de papel celofane ou papel para bombom e feche como uma bala , dando um
formato de bola , usando o recurso do
próprio papel. Torça as pontas do papel
e aguarde firmar a massa para servir. Pode guardar vários dias e não precisa de
geladeira. Use laços de fita na ponta do papel se fizer para uma festinha !
Rende : 30 unidades . Tempo de preparo : 40 minutos.
