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23 de fevereiro de 2014

ATUM COM BATATAS




 
 
ATUM COM BATATAS

Ingredientes :  2 latas de atum

azeite de oliva

1 colher (de sopa)  de molho de alho

2 cebolas cortadas em rodelas

2 tomates em rodelas

1 kg de batata cozida em rodelas

1 pimentão em rodelas

½ xícara de azeitonas fatiadas

4 ovos cozidos e cortados e  rodelas

sal

salsa e cebolinhas picados

Modo de preparar: Em panela de fundo largo , arrume camadas de todos os ingredientes . Tampe e deixe aquecer . Sirva na panela , polvilhado com salsa e cebolinha. Rende : 8 porções. Tempo de preparo : 20 minutos.

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