SOBREMESA DE COCO
Ingredientes : 200g de coco ralado
200 ml de leite de coco
2 caixinhas de leite
condensado
6 ovos
Modo de preparar: Misture o leite de coco ao coco ralado. Bata no liquidificador o leite
condensado com ovos, misture no coco. Coloque em refratário untado e asse no
forno pré-aquecido temperatura média/baixa para dourar. Deixe esfriar e arrume
taças de sobremesa e complete com iogurte de coco. Murcha depois que esfria !!! Rende : 8 porções. tempo de
preparo: 45 minutos.
