QUINDIM DE NOZES
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
2 dúzias de gemas de ovos
50g de nozes moídas
Modo de Preparar: Misture o açúcar , gemas e peneire tudo,acrescente as nozes. Coloque nas
forminhas untadas fartamente com margarina e polvilhadas com açúcar, asse em
forno médio, em banho-maria, até dourar
, não precisa pré-aquecer,espere amornar e desenforme. Rende 12 unidades grandes. Na foto fis tipo quindão com coco em flocos . Tempo de preparo: 1
hora.