COMPOTA DE MANGA
Ingredientes :
4 mangas no ponto certo
(nem verdes e nem maduras , cortadas em pedaços grandes
1 pau de canela
2 cravos da índia
2 xícaras de açúcar
Modo de preparar: Coloque na panela de pressão os ingredientes , comece pela fruta. Tampe
a panela e deixe no fogo alto, quando chiar, conte 3 minutos. Deixe esfriar a
panela e retire o doce. Rende : 6
porções . Tempo de preparo : 10 minutos.
