CURAU
(creme de milho doce)
Ingredientes :
2 latas de milho escorridas
2 e ½ xícara de leite(controlar)
200 ml de leite de coco
1 colher (de sopa) de amido de milho
1 caixinha de leite
condensado (1/2 se quiser menos doce)
1 colher (de sopa) rasa de manteiga
Para servir : canela em pó
Modo de preparar: Bata bem no liquidificador o leite com o leite condensado, amido e milho , coe em uma peneira. Coloque todos
os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar. Arrume tacinhas e polvilhe
canela. Rende : 10 porções . Tempo de preparo : 40 minutos.
