BRIGADEIRÃO SEM AÇÚCAR
Ingredientes : 1 litro de leite desnatado
2
caixas de pó para pudim de chocolate diet
½
xícara de cacau em pó
2
envelopes de gelatina sem sabor dissolvida
100g
de creme-de-leite de caixinha (ou 200g)
chocolate
granulado diet (opcional)
gotas
de adoçante (opcional)
Modo de preparar: Leve ao fogo o pó para pudim dissolvido no leite e
deixe engrossar, junte a gelatina e misture bem. Agora bata no liquidificador
com o cacau e creme-de-leite , junte adoçante se precisar , coloque em forma
decorativa, com orifício central , umedecida com água e um pouco de óleo. Gele
de um dia para o outro , desenforme e decore com granulado diet. Rende : 16
porções . Tempo de preparo: 20 minutos + tempo de geladeira.