TORTA FRIA DE ATUM
COM GELEIA GOURMET
Ingredientes : 1 pão de torta fria sem casca
Maionese :
2 ovos cozidos
½ xícara de leite
1 pedacinho de cebola
óleo (o suficiente )
sal
Complemento:
1 lata de atum (escorrida)
1 xícara de cogumelos picados
Decoração :
batata palha
cogumelos
Modo de preparar: Coloque no liquidificador os
ovos , sal , leite e bata a maionese , colocando óleo aos poucos , pelo bocal
da tampa do aparelhos, sempre batendo. Monte a torta , alternando os elementos.
Decore com batata palha e cogumelos. Rende : 6 porções Tempo de preparo : 30
minutos.
