MACARRONADA INTEGRAL DE SHITAKE
Ingredientes : 1 vidro de cogumelos (em conserva) picados grosseiramente
1 tomate picado
2 colheres de sopa de azeite
de oliva
2 colheres de sopa de folhas
de tomilho
1 colher de sopa de salsa
picada
sal
Complemento: 1 xícara de tomates cereja partidos ao meio
azeite de oliva
1 pacote de massa integral
cozida
Decoração :
Galhos de tomilho
Modo de preparar: Esquente o azeite e refogue os cogumelos , junte os demais ingredientes
e espere levantar a fervura, adicione a massa quente e desligue o fogo.
Adicione tomates e regue com azeite. Rende : 6 porções. Tempo de preparo: 15
minutos.
