QUITUTE DE FRANGO COM
AZEITE DE DENDE
Ingredientes: 1 bandeja de quitute de frango
½ xícara de azeite de dendê
1 pimenta dedo de moça sem semente
1 xícara de água de coco
água para completar
Complemento : 1 lata de cenoura escorrida
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho escorrida
Modo de preparar: Coloque os ingredientes do quitute
em panela de fundo largo , com antiaderente , deixe cozinhar devagar e secar o
caldo. Frite o quitute neste fundo de panela. retire o cordão e sirva com os
legumes . Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 50 minutos.