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3 de maio de 2015

MASSA DE ESPINAFRE COM MOLHO BRANCO E PRESUNTO




MASSA DE ESPINAFRE COM MOLHO BRANCO E PRESUNTO

Ingredientes: 1 pacote de massa de espinafre cozida

Molho:

500 ml de leite

½ xícara de amido de milho

1 caixinha de creme de leite 

1 copo de requeijão cremoso

180g de presunto picado

sal

½ vidro de cogumelo Shimeji picado

Modo de preparar: Dissolva o amido , no leite e adicione todos os demais ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre , para engrossar levemente. Controle o ponto do molho, no fogo ... Sirva com a massa . Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 30 minutos.

 

 

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