BOLINHO SURPRESA DE QUITUTE
Ingredientes bolinhos :
1
bandeja de quitute de frango tradicional ou outro sabor (pode usar meia bandeja se quiser)
1
xícara de ricota amassada
½
xícara de azeitonas picadas
2
colheres (de sopa) de salsa bem
picadinha
1
colher de sopa de farinha de aveia
Molho:
1
xícara de vinho branco ou água
1
embalagem de molho de tomate
Para servir :
Massa
cozida (de sua preferência)
Modo de preparar: Misture com a mão os ingredientes dos bolinhos ,
faça bolinhas . Em uma panela de fundo largo , coloque o molho de tomate com o
vinho ou água. Arrume os bolinhos, um ao lado do outro. Tampe a panela e deixe
cozinhar os bolinhos, vire quando estiverem firmes. É rápido ! Sirva com a
massa. Rende : 8 porções. Tempo de preparo : 30 minutos.
