CACHORRINHOS DE MINUTO
Ingredientes:
2 xícaras de
pré-mescla para pão de soja
1 envelope de fermento em pó
1 colherinha de sal
½ xícara de iogurte natural
½ xícara de óleo
3 salsichas em pedacinhos
1 gema para pincelar
Modo de preparar:
Misture a farinha e sal, abra uma cova e junte o
óleo e o leite, amasse com a mão , se precisar amacie com mais leite ou junte
mais farinha até achar o ponto de massinha de modelar , faça bolinhas, abra na
palma da mão, recheie com um pedacinho de salsicha , feche apertando a borda e depois formando
uma bolinha , coloque cada bolinha , dentro de uma assadeira untada levemente ,
pincele cada bolinha com gema. Asse
em forno pré- aquecido , temperatura
média até dourar , leva uns 20 minutinhos.
Rende 18 unidades . Tempo de preparo : 40 minutos.
