QUEIJADINHA NO MICRO
Ingredientes : 500ml de
leite de coco
4
ovos
1
caixinha de leite condensado
1
xícara de farinha de trigo com fermento
½
xícara de açúcar
2
colheres (de sopa) de açúcar de baunilha
100g
de queijo parmesão ralado
100g
de coco ralado
Calda: 1 tubo de calda para sorvete caramelo ou chocolate
Modo de preparar: Bata tudo no liquidificador e coloque em forma
para micro-ondas , com orifício central
untada e coberta com a calda de sorvete. Leve ao micro-ondas por 14
minutos na potencia alta. Desenforme e sirva ! Rende: 8 porções. Tempo de
preparo : 20 minutos.
