FEIJOADA VERMELHA
Ingredientes: 500g de feijão vermelho cozido
½ xícara de cebola picada
6 colheres
(de sopa) de azeite de oliva
1 colherinha de alho
2 folhas de louro
2 cubos de caldo de galinha
200g de lingüiça fininha
cortada em rodelinhas
½ xícara de molho de tomate
½ xícara de bacon picado ,água
Modo de preparar: Esquente o óleo e frite o bacon , junte a cebola, alho, lingüiça , e
deixe tudo dourando. Acrescente o feijão, molho de tomate e todos os temperos,
coloque o quanto de água desejar. Deixe um caldo bem grosso e borbulhante. Rende
: 10 porções . Tempo de preparo : 20 minutos .
