Pesquisar este blog

22 de novembro de 2012

FLAN FESTIVO AO CHOCOLATE E IOGURTE GREGO


 
 
FLAN FESTIVO AO CHOCOLATE E IOGURTE GREGO

Ingredientes creme  :  2 caixinhas de creme-de-leite (200g cada)

500g de chocolate picado 

1 pote de doce de leite (400g)

½ xícara de cacau em pó

500 ml de iogurte natural (original)

1 envelope de gelatina sem sabor e sem cor dissolvida de acordo com a embalagem

Decoração : Calda de chocolate , morangos e  iogurte grego de morango

Servir com sorvete

Modo de preparar: Misture o creme-de-leite com o chocolate e doce-de-leite , leve ao fogo baixo, mexendo sempre para derreter , coloque o iogurte , mexa até incorporar e adicione a gelatina dissolvida , misture bem e retire do fogo, não deixe ferver. Acomode em forminhas untadas com óleo e deixe gelar completamente para desenformar ( 3 horas) . Decore com calda de chocolate , morangos e iogurte grego.

 

Translate