BOLO DE AMENDOIM
MESCLADO COM CHOCOLATE
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
½ xícara de farinha de amendoim
3 xícaras de farinha de trigo com
fermento (controlar)
4 colheres (de sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara de leite de coco
½ xícara de leite
Complemento :
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Modo de preparar: Misture
todos os ingredientes do bolo , separe uma parte e adicione o chocolate ,
coloque a massa na forma e depois a de chocolate, use uma forma de orificio
central, fartamente untada com margarina. Leve ao forno , pré-aquecido, até
dourar. Rende : 8 porções.Tempo de preparo : 40 minutos