SALADA LIGHT DE FRANGO DESFIADO
Ingredientes : 500g
de frango desfiado
1
xícara de pepino em conserva picadinho
1
lata de cenoura escorrida
1
xícara de beterraba em conserva escorrida e bem picada
1
copo de iogurte natural
1
ou 2 potes de iogurte grego sabor damasco
Para servir : Folhas de rúcula e tomate cereja
Modo de preparar: Misture todos os ingredientes e
sirva guarnecido com rúcula e tomate cereja. Rende : 8 porções. Tempo de
preparo: 20 minutos.
