PUDIM DA ANINHA
Ingredientes:
2 caixinhas de leite
condensado
2 caixinhas de creme de
leite
7 ovos
1 ricota
Calda :
300g de goiabada firme (
picada )
½ xícara de água
(controlar)
Ingredientes: Coloque a goiabada , em uma
panela e adicione água, aos poucos , para obter um ponto cremoso. Bata , os
ingredientes do pudim , no liquidificador . Em forma de pudim , espalhe a calda
de goiaba e depois a mistura do pudim. Cozinhe , em banho Maria , panela
tampada , aproximadamente 1h e 30 minutos. Rende : 8 porções. Tempo de preparo
: 2 horas .
