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25 de janeiro de 2017

ALMONDEGAS DE MICRO-ONDAS

 
ALMONDEGAS  DE MICRO-ONDAS
Ingredientes: 300g de carne moída
2 colheres (de sopa) de caldo de picanha líquido
1 fatia de pão de sanduíche  bem picadinho (umedecido em leite)
1 colher de sopa cheia de aveia
1 colheres (de sopa)  de manjericão bem picadinho
1 ovo
Complemento: 1 embalagem de molho de tomate
Modo de preparar: Amasse muito bem todos os ingredientes até formar uma massa , controle a quantidade de pão. Quando formar a bolinha é o suficiente. Em uma panela especial para micro-ondas , coloque o molho e acomode as bolinhas , tampe e leve ao microondas por  8 minutos na potencia alta, mexa na metade do cozimento, com cuidado para não desmanchar , coloque a metade do tempo e depois mais a metade, controle.
 

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