QUICHE DE ARROZ (cálcio mais)
Ingredientes: massa: 2 xícaras de arroz cozido (medir cozido)
1 maço de
couve cortada à mineira e depois picada
2 ovos
50g de
queijo parmesão ralado
sal
Recheio : 3 ovos
1 lata de
sardinha com molho de tomate
200 ml de
leite CALCIO +
1 copo de
requeijão cheddar
50g de
queijo parmesão ralado (pode adicionar gergelim)
Modo de preparar: Misture o arroz com couve , ovos , parmesão , tempere com sal. Forre o fundo
e laterais de um refratário ou forma de fundo removível untado fartamente com margarina.
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e coloque no centro do arroz.
Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno, pré-aquecido, temperatura média/baixa
, para dourar. Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 45 minutos.
