MACARRÃO DE ESPINAFRE COM CREME DE ESPINAFRE LIGHT
Ingredientes molho : 1 pacote de espinafre congelado
500 ml de leite desnatado
2 colheres (de sopa) de
amido de milho
sal
pimenta do reino branca
moída
½ copo de requeijão light
nóz- moscada ralada
Complemento
: 250g de massa de espinafre cozida
Modo
de preparar: Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador e
leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Sirva com a massa . Rende : 8
porções. Tempo de preparo : 20 minutos.
