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24 de julho de 2016

Bolo de coco (sem farinha de trigo)



BOLO DE  COCO  (sem farinha de trigo)

Ingredientes:  3  xícaras de farinha sem gluten ou farinha de arroz

1 xícara de açúcar
1 envelope de fermento químico para bolo
3 ovos
4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
1 ½  de xícara de leite de coco 
Modo de preparar: Misture todos os ingredientes do bolo , use um batedor manual ou batedeira. Unte a forma de orificio central e espalhe a massa ,  leve ao forno, temperatura média/baixa para dourar. Rende : 8 porções. Tempo de preparo : 1 hora.

 

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