MACARRONADA DE COGUMELOS E ALECRIM
Ingredientes : ½
pacote de massa cozida usei a de tapioca
1 vidro de
cogumelos shimeji picados grosseiramente
2 colheres
de sopa de azeite de oliva
2 colheres
de sopa de folhas de alecrim
1 colher de
sopa de salsa picada
sal
Acompanhamento: 1 lata atum sólido natural
(escorrido)
1 xícara de
tomates cereja partidos ao meio
azeite de
oliva
Decoração : Galhos de alecrim fresco
Modo de
preparar: Esquente o azeite e junte cogumelos , temperos e ervas , verifique o
sal. Sirva com a massa , junto com o atum e tomate cereja ... Regue com azeite
de oliva . Rende : 4 porções . Tempo de preparo : 20 minutos.
