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14 de junho de 2015

MASSA DE CHIA COM CHEDDAR E PEITO DE AVE DEFUMADA


 
 
MASSA DE CHIA COM CHEDDAR E PEITO DE AVE DEFUMADA

Ingredientes : 1 pacote de massa com chia cozida

1 copo de requeijão cremoso cheddar

1 xícara de leite

1 xícara de cogumelos picados (shitake, shimeji , nameko ou mix)

180g de peito de frango defumado picadinho

1 colher de sopa de óleo

Modo de preparar: Esquente o óleo e refogue o cogumelo, junte o peito defumado , mexa até o peito defumado começar a ficar macio. Adicione a metado do leite, o requeijão e depois , mais leite , até o ponto desejado. Junte a massa e sirva , na hora. Rende: 4 porções. Tempo de preparo : 20 minutos.

 

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