FOLHADO DE SARDINHA COM OVOS E
CEBOLA
Ingredientes : 1 embalagem de massa folhada (
redonda)
2
cebolas cortadas em fatias (partidas ao
meio)
2
latas de sardinha no molho de tomate
150g
de queijo prato
4
ovos cozidos e picados
1
lata de ervilhas escorrida
pimenta
do reino moída
salsa
picadinha
Para pincelar : 1
gema de ovo
sementes
de gergelim
2
colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo
de preparar: Acomode a massa em assadeira untada. São dois discos de massa. Distribua
todos os elementos do recheio e feche a massa , como um pastel. Pincele gema de
ovo e polvilhe queijo parmesão ralado e gergelim. Leve ao forno, pré-aquecido,
temperatura média para dourar. Rende : 4 porções. Tempo de preparo : 40
minutos.
