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24 de julho de 2013

PÉ DE MOLEQUE NO MICRO-ONDAS


 
 
PÉ DE MOLEQUE NO MICRO-ONDAS 

Ingredientes 500g de amendoim cru (pode ser com ou sem pele)

500g de açúcar mascavo

1 caixinha  de leite condensado

Modo de preparar o pé-de-moleque: Coloque o amendoim em prato  refratário  alto  e leve ao micro-ondas , na potencia alta por 7 minutos, mexa a cada minuto . Adicione o leite condensado e o açúcar mascavo, misture bem e volte ao micro-ondas na potencia alta por 8 minutos, mexendo a cada minuto  . Retire imediatamente às colheradas para uma forma refratária ou metálica , untada com manteiga ou faça um grande e corte pedaços  . Deixe esfriar e sirva !  Rende : 20 pés-de-moleque  Tempo de preparo: 20 minutos.

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