SORVETE COM CREPE DE CHOCOLATE E ABACAXI
Ingredientes crepe massa : 4 ovos
1
e ½ xícara de leite de coco
1
xícara de leite
½
xícara de cacau em pó
2
xícaras de farinha de trigo (controlar)
100g
de manteiga derretida
2
colheres (de sopa) de açúcar
1
colherinha de essência de baunilha
óleo
para untar
Cobertura : calda de sorvete sabor chocolate ,morango e caramelo
Para servir : Sirva com sorvete de creme e abacaxi em calda
picadinho .
Modo de preparar o crepe: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e frite os crepes exatamente
como panquecas. Monte o prato com os crepes, sorvete, abacaxi e calda. Rende :
20 porções .
