QUICHE DE MASSA DE
PASTEL COM IOGURTE GREGO
Ingredientes : 1
pacote de massa de pastel ( de 200g e com tamanho médio – 12 cm )
Recheio : 3 copos de iogurte grego natural
3
ovos
1
copo de requeijão cremoso
1
xícara de mix de cogumelos frescos (em conserva) picados
Modo de preparar: Misture
o iogurte grego com ovos batidos , requeijão e reserve. Coloque cada massa de pastel em uma forminha, untada com manteiga , deixe que preencha o
fundo e suba pelas laterais (usei formas de fundo removível com 10 cm de diâmetro) . A massa , pode ficar enrugada e sobrando em
cima. Coloque cogumelos , no fundo de cada uma e preencha com a mistura reservada.Leve
ao forno, pré-aquecido, temperatura média para dourar. Sirva na hora. Tempo de
preparo : 40 minutos . Rende : 12
porções .