SARDINHA COM FAROFA DE OVOS E REQUEIJÃO
Ingredientes : 2 latas de sardinha com óleo
1 cebola cortada em
½ lua
½ colher (de
sopa) de colorau
1 colherinha de
páprica
4 ovos
1 caixinha de creme
de leite
½ copo de requeijão
cremoso light
sal
salsa picada
1 lata de milho
escorrida
Modo de preparar: Coloque o óleo da sardinha em uma
panela de fundo largo, com anti-aderente e refogue a cebola , polvilhe o
colorau e páprica , bata os ovos com um garfo e junte na cebola, mexa para
esfarelar o ovo. Adicione o milho , creme de leite e requeijão , verifique o
sal. Sirva com a sardinha , arroz , batata palha ou com pão. Rende 4 porções.
Tempo de preparo: 15 minutos .
