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9 de março de 2014

CONCHAS RECHEADAS COM SALSICHÃO




 
 
CONCHAS RECHEADAS COM SALSICHÃO

Ingredientes :  1 pacote de conchillione cozido “ al dente “

200g de salsichão de ótima qualidade (sem a pele)

1 embalagem de molho de tomate

1 caixinha de creme-de-leite

folhas frescas de manjericão

1 xícara de vinho branco

queijo provolone ralado grosso

Modo de preparar: Recheie cada concha com uma porção de salsichão . Em refratário untado, coloque o vinho , acomode as conchas , cubra com a mistura de creme-de-leite com molho de tomate e folhas de manjericão. Polvilhe provolone. Leve ao forno, pré-aquecido para dourar. Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 45 minutos.

 

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