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4 de julho de 2013

PASTEL DE BELÉM ESTILIZADO


 
 
PASTEL DE BELÉM ESTILIZADO

Ingredientes :  massa folhada comprada pronta (usei uma que já vem cortada em quadradinhos

Recheio : 300g de creme-de-leite fresco (nata)

6 gemas

6 colheres (de sopa) de açúcar

Canela em pó para polvilhar

Modo de preparar: Coloque a massa nas forminhas de empada untadas (inclusive nas bordas e por fora ,  com margarina e deixe sobrar massa  nas bordas, faça furos com palito em alguns pontos da massa . Para o recheio, misture os ingredientes e coloque dentro de cada massa , um pouco mais da metade.  Leve ao forno, pré-aquecido , temperatura média para dourar. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela. Rende : 20 unidades. Tempo de preparo : 30 minutos.

 

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