POLENTA RECHEADA COM SARDINHA
Ingredientes
polenta: 1 xícara de
farinha de polenta instantânea
2
colheres de sopa de salsa picada
2
xícaras de água (controlar)
200
ml de leite de coco
sal
Recheio:
1 lata de sardinha com limão
2
colheres de sopa de mostarda
2
colheres de sopa de ketchup
1
colherinha de orégano
10
azeitonas picadas
1
embalagem de molho de tomate
Para polvilhar : Queijo
parmesão ralado
Modo de preparar:
Misture os ingredientes da polenta e leve ao fogo, mexendo sempre , para engrossar.
para
o recheio , misture os ingredientes e monte o prato : Polenta bem quente ,
recheio e polenta. Polvilhe queijo parmesão ralado e sirva na hora ! Rende : 4
porções. Tempo de preparo : 30 minutos.
