SALPICÃO DE PRESUNTO
Ingredientes: 180g de presunto em tiras
2 xícaras
de repolho roxo fatiado fininho
10
azeitonas
1 cenoura
crua ralada
2 maçãs
raladas no ralo grosso
150g de
queijo prato cortado em tirinhas
Molho: suco de limão
2 copos de
iogurte grego
1 xícara de
maionese com sabor limão
2 colheres
(de sopa) de queijo parmesão ralado
Modo
de preparar:
Misture Todos os ingredientes da salada e reserve. Molho : Misture todos os
ingredientes do molho e tempere a salada. Rende : 8 porções. tempo de preparo:
10 minutos.