PÃO SEM GLUTEN E SEM LACTOSE
Ingredientes: 3 xícaras de farinha sem glúten (controlar)
2 colheres de sopa de açúcar
1 envelope de fermento biológico instantâneo
1 colherinha de sal
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1 ½ de xícara de leite zero lactose (controlar)
óleo para pincelar
Modo de preparar: Em uma tigela , coloque a farinha sem gluten e fermento , adicione os demais ingredientes e bata com a colher. Coloque em duas formas para pão , pequenas ou uma maior, untada fartamente com margarina vegetal sem lactose, passe óleo com um pincel macio . Deixe crescer por 30 minutos . Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa até dourar. Rende: 8 porções . Tempo de preparo : 1h e 20m
