TROUXINHAS
DE ATUM
Ingredientes: 1 pacote de
massa para pastel média
Recheio:
2 latas de atum sólido escorrido
½ pacote de
espinafre congelado (descongelado) e picado
½ xícara de azeitonas picadas graúdas
2 ovos cozidos e picados
3 colheres (de sopa) de requeijão cremoso
sal
50g de queijo parmesão ralado
Complemento:
1 ovo batido para pincelar
óleo do atum
Modo de
preparar: Misture todos os ingredientes
do recheio , coloque uma porção de recheio , no centro de cada massinha de
pastel. Pincele a borda com água e feche , formando uma trouxinha. Pincele ovo
batido , misturado com o óleo do atum . Leve ao forno, temperatura média , para
dourar. Rende : 20 unidades . Tempo de preparo : 30 minutos.
