MACARRONADA GRATINADA DE PEITO
DE FRANGO DEFUMADO
Ingredientes da base : 4 xícaras de
peito de frango defumado , cortado em cubinhos
500g de batata cozida (cortada em cubinhos)
250g de massa parafuso integral cozida
Molho : 1 lata de cenoura escorrida
500 ml de leite
3 colheres (de sopa) de amido de milho
1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar
Para polvilhar : 50g queijo parmesão ralado
Modo de preparar: Misture a batata , peito defumado e a massa,
coloque em refratário untado com margarina. Para o molho : Bata todos os
ingredientes no liquidificador e cubra a
massa. Rende : 8 porções . Tempo de
preparo : 45 minutos.
