FARFALLE COM MOLHO FONDUE
Ingredientes : 1 pacote de farfalle cozido
Molho: 500g
de frango cozido e desfiado
1 copo de requeijão cremoso
200g de creme-de-leite de
caixinha
150g de queijo mussarela
picado
sal
pimenta-do-reino branca
moída
noz- moscada ralada
1 dente de alho picado
1 xícara de vinho branco seco
1 xícara de leite
1 colherinha de alho picado
1 colher de sopa (cheia) de
amido de milho (controlar)
½ xícara de cafezinho conhaque
Modo de Preparar: Misture todos os ingredientes
do molho e leve ao fogo, mexendo para engrossar , sirva com a massa. Rende : 6
porções. Tempo de preparo: 30 minutos.
